Thèse nationale
Analyse haut-débit du déterminisme de défauts musculaires impactant la qualité de la viande chez le poulet
Analyse haut-débit du déterminisme de défauts musculaires impactant la qualité de la viande chez le poulet
Université Ibn Khaldoun
Date de soutenance: 29-07-2012
Encadrant
MARDOUD Hamid